O espaço surgiu no verão de 2016 e tem conquistado o público mindelense, principalmente a camada mais jovem em São Vicente.

O local com uma vista privilegiada sobre Mindelo, atualmente está aberto das 18h00 às 02h00, de quarta-feira a domingo. E segundo Martini, o proprietário, este é o melhor local da cidade para se desfrutar de um pôr-do-sol em São Vicente.

O Martini Sunset tem serviço de bar e uma pizzaria, bem como uma piscina disponível para os clientes.

A partir de dezembro, adianta a mesma fonte, o espaço vai contar com um restaurante e terá um novo horário: das 11h30 às 15h30 e das 18h00 às 02h00.

O local pode ser arrendado para eventos particulares.